頑張ったご褒美

頑張ったご褒美にワイン。
「食前酒に」と聞き、軽く冷やして。
きれいな水の流れる川と自然豊かな緑、
やわらかな太陽の光が思い浮かんだ。
採れたてのみずみずしい野菜を使ったサラダと合わせたら、
ぐっと引き立ちそう。
僕は刺身用貝柱を繊維にそって縦に切り、
塩とレモンを絞って合わせてみた。
良い天気の休日のお昼にも飲みたい。
COLUTTAのワイナリーって、どんなところにあるの? 
興味がわいてきた。
Colutta Sauvignon


SAUVIGNON ソーヴィニヨン(トラディショナルライン)

白ワイン 辛口
品種:ソーヴィニヨン100%
品番:col-006
ワイナリー:COLUTTA(コルッタ)
価格:¥3,400-(税別)


商品詳細・通販:
 www.marwell.co.jp/products
 ワイナリー COLUTTAについて:
www.marwell.co.jp/wineries

コメント

  1. 貝柱のお刺身と白ワイン美味しそ~っっ
    いいなぁ~~ MAR君 

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  2. コメントありがとうございます。
    このワインは軽やかですが、うま味もあります。
    シンプルに調理した魚介類にも合わせやく、
    クリーム系のパスタとも相性が良いと思います。
    ぜひ一度お試し下さい。

    返信削除

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